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君敏化工有限公司的三氯蔗糖是一種蔗糖衍生物，其安全性十分良好。在毒理方面經(jīng)過140多項(xiàng)試驗(yàn)結(jié)果證實(shí)了蔗糖素的安全性后，1990年FAo／WHo食品添加劑聯(lián)合專家委員會(huì)(JECFA)確定三氯蔗糖每日允許攝人量(ADl)為0—15mg／kg，并確認(rèn)其為“公認(rèn)安全級(GRAS)”。我國于1997年正式批準(zhǔn)使用三氯蔗糖。在我國食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB2760—1996(含1997—2002添補(bǔ)品種)中，對三氯蔗糖的使用有詳細(xì)規(guī)定如表3 以下食品允許使用的高倍甜味劑只有三氯蔗糖：甜罐頭水果、濃縮果蔬汁、果醬、色拉醬、水果餡、發(fā)酵酒。國際上，1991年加拿大首先批準(zhǔn)使用三氯蔗糖，此后20年的時(shí)間發(fā)展迅速，目前已有包括美國、英國在內(nèi)的多個(gè)國家和地區(qū)批準(zhǔn)三氯蔗糖作為食品甜味劑在食品中廣泛應(yīng)用，如： •歐洲：英國、瑞士、羅馬尼亞、俄羅斯、格魯吉亞、塔吉克斯坦、希臘、愛爾蘭 •美洲：加拿大、美國、墨西哥、多米尼加、牙買加、危地馬拉、特立尼達(dá)和多巴哥、巴西、阿根廷、巴拿馬、哥倫比亞、秘魯、烏拉圭、委內(nèi)瑞拉、巴拉圭 •非洲：南非、坦桑尼亞•大洋洲：澳大利亞、新西蘭•中東：黎巴嫩、卡塔爾 •亞洲：中國、日本、巴基斯坦、新加坡。
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